1. Quién responde por sus datos
Café Penitente, con domicilio en Salazar de las Palmas, Norte de Santander, Colombia, es el responsable del tratamiento de los datos personales que se recogen a través de este sitio web.
Contacto para cualquier asunto relacionado con esta política:
- Correo: cafepenitente@gmail.com
- WhatsApp: 305 298 4674
2. Qué datos recogemos
Solo lo indispensable, y solo cuando usted lo entrega voluntariamente:
- Suscripción al blog: su dirección de correo electrónico.
- Pedidos por WhatsApp: su número de teléfono, su nombre y los datos de entrega que usted mismo nos escriba en la conversación.
- Navegación: estadísticas agregadas y anónimas de visitas (páginas vistas, país, tipo de dispositivo, de dónde llegó). No usamos cookies de seguimiento ni publicidad, y esas estadísticas no permiten identificarlo.
No pedimos ni almacenamos datos de tarjetas, documentos de identidad ni información sensible de ningún tipo.
3. Para qué los usamos
- El correo: únicamente para enviarle los artículos nuevos del blog y, ocasionalmente, novedades de Café Penitente. Nada más.
- Los datos del pedido: para atender su compra, despacharla y responder sus preguntas.
No vendemos, alquilamos ni compartimos sus datos con terceros para fines comerciales.
4. Su autorización
Al marcar la casilla del formulario de suscripción, usted autoriza de forma previa, expresa e informada el tratamiento de su correo para la finalidad descrita arriba.
Además, la suscripción usa doble confirmación: después de dejar su correo recibirá un mensaje pidiéndole que confirme. Si no lo confirma, su dirección no queda en la lista.
5. Quién más maneja los datos
Para operar el sitio y el boletín usamos proveedores que actúan como encargados del tratamiento y están sujetos a sus propias políticas de privacidad:
- MailerLite (UAB MailerLite, Lituania): almacena la lista de suscriptores y envía los correos del blog.
- Vercel (Estados Unidos): aloja el sitio web y entrega las páginas.
- WhatsApp / Meta: canal de conversación para los pedidos.
Esto implica que sus datos pueden ser transferidos y almacenados fuera de Colombia, en países que cuentan con niveles adecuados de protección o bajo cláusulas contractuales que lo garantizan. Al autorizar el tratamiento, usted acepta esta transferencia.
6. Cuánto tiempo los guardamos
Su correo permanece en la lista hasta que usted se dé de baja. Los datos de un pedido se conservan el tiempo necesario para atenderlo y cumplir las obligaciones legales y contables que correspondan.
7. Sus derechos
Conforme a la Ley 1581 de 2012 y el Decreto 1074 de 2015, usted puede en cualquier momento:
- Conocer qué datos suyos tenemos y cómo los usamos.
- Actualizar o rectificar los datos que estén incompletos o errados.
- Revocar la autorización y solicitar la supresión de sus datos.
- Presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio.
La forma más rápida de darse de baja es el enlace «Cancelar suscripción» que lleva cada correo que le enviamos: es inmediato y no hay que pedir permiso a nadie. Para cualquier otra solicitud, escríbanos al correo o al WhatsApp del punto 1; respondemos dentro de los plazos que fija la ley (diez días hábiles para consultas y quince para reclamos, prorrogables según la norma).
8. Menores de edad
Este sitio y sus productos están dirigidos a personas mayores de edad. No recogemos conscientemente datos de menores. Si detecta que un menor nos dejó sus datos, escríbanos y los eliminamos.
9. Cambios en esta política
Si cambiamos algo relevante, publicaremos la nueva versión en esta misma dirección y actualizaremos la fecha de vigencia. Los cambios sustanciales se avisarán por correo a quienes estén suscritos.
En resumen
Pedimos su correo solo para avisarle cuando publicamos. No lo vendemos, no lo compartimos y puede irse cuando quiera con un clic. Si algo de esto no le cuadra, escríbanos y lo resolvemos.